الأولى من نوعها على مستوى الدولة – الإمارات لمتلازمة داون وأكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة توقعان مذكرة تفاهم

وقعت جمعية الإمارات لمتلازمة داون(EDSA) مذكرة تفاهم مع أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة(EAHM) في سابقة هي الأولى من نوعها في الدولة وذلك بهدف تقديم التدريب وتقديم الخبرات لذوي متلازمة داون في مجال الضيافة وفق أحدث الأساليب الحديثة.

وقع المذكرة عن الجمعية الدكتورة منال جعرور رئيس مجلس الإدارة وعن أكاديمية الإمارات للضيافة السيد/جيرون جريفن المدير العام للأكاديمية، كما قام بالتوقيع على المذكرة السيدة/ ديان لاجر مدير التسويق والتسجيل في الأكاديمية أثناء زيارتها لمقر الجمعية.
هذا وقد بدأ التدريب الفعلي في الأكاديمية حيث استقبلت الأكاديمية في مطبخها التدريبي عدد (12) من أصحاب الهمم من ذوي متلازمة داون، وتم تقديم عروض حية لبعض تقنيات الطهي مع الشيف مايكل كيتس مدير فنون الطهي والشيف هيلين موريس كبير المحاضرين في الأكاديمية.

هذا وقد عبرت الدكتورة منال جعرور عن شكرها وامتنانها العميق للأكاديمية بالأصالة عن نفسها وبالنيابةعن أعضاء مجلس الإدارة وذوي متلازمة داون وأسرهم على إتاحة هذه الفرصة الرائدة في هذا القطاع الحيوي، وقالت: ليس غريباً أن تتميز دولتنا الرائدة بمثل هذا الصرح الرائد في ظل توجهات قيادتنا الرشيدة بأن نكون دائماً في الصدارة وفي كافة المجالات.

وقال السيد/ جيرون جريفن: ” يسعدنا التعاون مع جمعية الإمارات لمتلازمة داون لتنظيم ورش عمل في مجال الضيافة خلال كل فصل دراسي في الأكاديمية بالتعاون مع أعضاء هيئة تدريسية مرموقين من جميع أنحاء العالم، ويسعدنا توسيع شراكاتنا في أشكال التعليم الشامل المختلفة لتشمل أصحاب الهمم من ذوي متلازمة داون وتوفير التدريب العملي في الأكاديمية.
وأضاف السيد جريفن قائلاً: واثقون من أن هذه المبادرة سيكون لها أثر في تغيير النظام على المدى البعيد”

من جانبها شكرت الأستاذة / نوال آل ناصر نائب رئيس مجلس الإدارة الأكاديمية على توفير الفرصة لأبنائنا من ذوي متلازمة داون وقالت: إن ما يقدم في الأكاديمية من برامج عملية يفوق الخيال وفق أعلى المقاييس العالمية، وهذا التميز ليس بغريب على دولتنا الحبيبة، وأن 12 طالب من ذوي متلازمة داون سيتلقون التدريب في الأكاديمية
هذا وقد عبرت ريمان عويتي مدير التسجيل في منطقة الشرق الأوسط عن سعادتها بالبدء بهذا البرنامج وقالت: نفخر بشراكتنا مع جمعية الإمارات لمتلازمة داون، متحمسون وسعداء للبدء بهذا البرنامج من خلال تقديم التدريبات المهنية ومنحهم الفرصة أسوة بأقرانهم.

عن أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة

إحدى أكاديميات إدارة الأعمال الفندقية الرائدة في العالم، وهي جزء لا يتجزأ من شركات الفنادق العالمية الفاخرة، مجموعة جميرا. وتقدم الأكاديمية درجات جامعية ودراسات عليا مصممة لتطوير قادة الضيافة في المستقبل
وتتمتع الأكاديمية بموقع استراتيجي مقابل برج العرب الشهير في حي نابض بالحياة ومليء بالفرص الفريدة حيث يوفر للطلبة فرصة التعلم والازدهار في أول أكاديمية في الشرق الأوسط متخصصة في إدارة الضيافة مما يتيح لهم الاستثمار في حياة مهنية مجزية ومستقرة.

وتحتل الأكاديمية المرتبة الأولى في المنطقة وتصنف ضمن أفضل 10 أكاديميات ضيافة في العالم وفقاً لموقع
Educations.com